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市署业界商防疫稳食品供应

因应香港疫情发展,市政署与供货商联合会、冻肉食品业商会、鲜鱼行总商会、融合堂鲜肉行总商会、南光集团、南粤集团、鸡蛋蔬菜水果供货商等代表日前会议,就如何稳定经香港转运至澳门的食品供应、强化落实防疫措施等交流意见。

供商联与冻肉商会表示,两个星期前早已呼吁业界商号会员增加备货量,以稳定市场供应,满足民生需求。但是,增加备货量的同时,亦担心冷冻仓库紧张。对此,南光表示可提供一千吨的冷冻货仓容量供业界使用。

鲜鱼行总商会、 融合堂鲜肉行总商会、鸡蛋蔬菜水果行业代表反映,香港疫情暂时对业界供应影响不大,本澳鲜活鱼类、海鲜、鲜活猪肉主要供应自内地,鸡蛋蔬菜水果现时亦大多来自于内地,只要获得国家的支持和协助,为本澳开出绿灯,便可满足市场需求。南光和南粤亦表示,因应市场的需求,会及时增加活猪、活牛、冰鲜猪肉、冰鲜鸡鸭鹅、蔬菜水果等民生必需品的供应量。

倡纳米雾化消毒

市政署表示,肯定业界增加备货量和南光可提供冷冻货仓,以及各行业稳定市场供应的安排, 希望供货商的存货量可供十五至二十天。另外,署方会继续加强与香港市政总署联系,如发现香港的冷冻仓人员新冠病毒检测为阳性或冷冻食品外包装发现新冠病毒样本呈阳性,将封仓三至五天全面消毒。深知民生供应链的重要性,会稳定市场供应。

此外,业界感谢国家的支持,同时再次呼吁业界增加存货量。另外,建议政府在源头加强消毒,可参考现时经港珠澳大桥的货车消毒方式“Bactakleen纳米雾化消毒”以达到无死角、无污染、无残留的杀菌消毒效果。

在香港,可在交收前的货柜船,逐一将货柜雾化消毒再运送到澳,到达澳门后,继续维持现时每箱消毒方式,以达到里外都有消毒防护。最后,希望市政署继续与业界和香港有关部门保持紧密的联系和沟通。