市署：疫下输澳食品供应稳
市政署讯：因应香港疫情发展，市政署昨日再与本澳主要冷链食品入口及供货商会面，要求业界落实“外包装全消毒、内包装全检测”，严格执行从业人员三日一检、持码上岗等防疫措施。同时，呼吁业界积极组织货源，灵活调配存量，市政署将与卫生部门动态评估疫情，调整一系列防疫消毒措施，保障食品供应的稳定与安全。
市政署市政管理委员会主席戴祖义、副主席柯岚、委员吴秀虹，昨日与澳门供货商联合会理事长李杰兴、副会长王金源、莫兆基、杨淑英，澳门冻肉食品业商会创会会长梁和萍、理事长梁仕友、监事长陈楚南，澳门鲜鱼行总会副会长余国华，两南公司等商会及行业代表举行会议。双方就如何稳定经香港转运至澳门的食品供应、强化落实防疫措施等交流意见。
冷链员三日一检
市政署强调，现时不论转口自香港或来自其他地区，所有进口水果及冷链食品须严格落实“外包装全消毒、内包装全检测”，安排留置待检。业界须配合加强溯源追踪，妥善记录每天出货及退货的下游公司、货品数量等资料，以便市政署溯源追查货物流向。同时，呼吁业界做好员工的个人卫生防护工作，时刻注意个人卫生，冷链从业人员减少不必要的人员接触，每三日接受一次新冠病毒核酸检测。
民生物资的稳定供应是抗疫期间社会平稳有序的基础，除以上一系列防疫措施外，早于疫情初期，市政署持续加强批发市场的防疫措施，并于去年针对鲜活蔬果食品保障供应制订批发市场、公共街市、大型连锁超市以及各零售点的应急预案，保障鲜活食品的有序检疫和供应。一旦启动鲜活食品保供措施时，在满足民生基本需求前提下，政府及业界将共同努力，以主流的大品种为主供应，确保以蔬菜为主的鲜活食品持续稳定供应。
